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 どくだみ発酵酒を仕込みました 5月末、雨上がりの晴天。 しかも日曜日。 どくだみの収穫にうってつけのタイミングです。 庭先で黄色の花穂を咲かせるどくだみを早朝、ひと抱えほど採って、今年は雑誌「現代農業」を参考に発酵酒づくりに挑戦して 作り方 1 薬局などで売っている養命酒を用意してください。 どくだみ茶だけのお茶でも良いですが、ブレンドされているものの方が飲みやすいです。 2 どくだみ入りブレンド茶のティーバッグをやかんに入れ、いっぱいまで水を入れ、火にかける。 沸騰して茶葉の色が十分に出たら火を止 どくだみ酒の作り方｜簡単に作れて生薬にもなる優れもの 生のどくだみ青汁は効果的ですが、青臭いニオイがきつく飲みにくいという致命的な欠点があります。そんな時はどくだみ酒を作ってはいかがでしょうか？ 市販 ドクダミ茶 ドクダミ酒 作り 漢方薬 私らしく暮らす どくだみ 酒 作り方