穂 紫蘇 食べ 方 282363-穂紫蘇 食べ方
使い方・食べ方など 穂紫蘇（ほじそ） 紫蘇（シソ）の穂先の部分です。紫蘇の香りや風味を愉しむことができます。 左手でつまんで醤油皿の上で箸でしごき、穂花を醤油に散らすとシソの風味の醤油になります。 柚子胡椒（ゆずこしょう） 花穂紫蘇栽培☆収穫時期と食べ方 おはようございます。 我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！ 「ご飯のお供に」に欠かせない～？ 菜園ならではの秋の旬野菜、それが～穂紫蘇です。 小さな小さな可愛らしい～花を咲かせます。 そして、その後 そんな紫蘇の実の食べ方レシピはこちら 紫蘇の実 100g 塩 適量（アク抜き用） 塩 g（紫蘇の実の1/5） 作り方 ①紫蘇の穂を指で挟み、しごくように実を取ります。 ② 鍋にたっぷりの水に塩を少し入れ、沸騰したら紫蘇の実を入れ、サッと火を通します。 みんなが作ってる 穂紫蘇のレシピ クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが357万品 穂紫蘇 食べ方
