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赤紫蘇は塩漬けで1年保存可能です☆おにぎりや漬物にも♪ 材料： 赤紫蘇、塩、水、★塩、★りんご酢 (or酢） 初月無料体験 ♪♪ 人気順検索 で 1番人気のレシピを見る！ 今すぐチェック📝赤紫蘇はかなりボリュームがありますが、 お鍋に少しずつ入れて箸で押さえると収まりますよ。  📝 濾したあとの赤紫蘇はふりかけや佃煮に 再利用できます。 📝保存の目安：冷蔵2週間 📝レシピは📕「 かわいいお菓子 」にも 掲載してます。赤紫蘇の葉 150g(枝付きで約300g ) 作り方 1一緒に 赤紫蘇の葉をもいで、大きなボールで水洗いし、水気を切る。 2一緒に 赤紫蘇に塩小さじ 2(分量外)をまぶして しっかり揉み込んで水気をぎゅっと絞り、アクを出す。 水で洗って水気をよく絞る。 梅仕事 赤紫蘇 ゆかりふりかけの作り方 レシピ 作り方 By 四季たん クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが358万品 赤紫蘇 レシピ